Audio: Es la Mañana de León

Hoy en Es La Mañana de León vamos a analizar con calma el mapa político que han dejado las elecciones autonómicas del 15 de marzo en Castilla y León, vamos a mirar también al territorio desde una perspectiva muy distinta, la del agua como motor de transformación del Páramo leonés, y cerraremos con nuestra sección Es Saludable, donde hablaremos de una tendencia cada vez más respaldada por la ciencia: el fibermaxing.

En el tiempo de actualidad JOAQUÍN SÁNCHEZ TORNÉ, director de Diario de León, analiza los resultados electorales del 15 de marzo en Castilla y León. Una lectura pausada de lo que han dicho las urnas, de cómo queda el tablero político, de quién sale reforzado, de quién se queda por debajo de las expectativas y de qué consecuencias puede tener todo ello tanto en clave autonómica como en clave leonesa. (Minuto 18:50)

También una propuesta muy interesante de la Universidad de León con JAVIER FERNÁNDEZ LOZANO, profesor e investigador de la ULE. Nos habla de Hidrogeodía 2026, una jornada enmarcada en el Día Internacional del Agua y también dentro de una acción de divulgación de carácter nacional. Una actividad que permitirá descubrir cómo el agua, tanto superficial como subterránea, ha sido decisiva en la transformación del Páramo leonés, no solo desde el punto de vista agrícola, sino también paisajístico, ecológico e histórico. (Minuto 37:55)

Y JOSÉ ALBERTO BENÍTEZ en nuestra sección Es Saludable, pone el foco en el fibermaxing, esa idea de aumentar el consumo de fibra hasta acercarnos a los 30 gramos al día, dejando atrás los escasos 10 o 15 gramos que muchas personas consumen habitualmente. Hablaremos de cómo lograrlo a base de comida real como legumbres, semillas, fruta entera o frutos secos, siempre de forma gradual, y también de algunos trucos prácticos muy curiosos. Y además, con reto incluido en antena: atreverse con el kiwi con piel. (Minuto 01:00:40)

Programa presentado y dirigido por Arturo Martínez. Producción y sonido: Leticia López Benavides