Audio: Es la Mañana de León
Es la Mañana de León de este lunes 9 de febrero ha arrancado mirando directamente a la estación de tren de la capital leonesa, marcada hoy por andenes prácticamente vacíos y paneles repletos de cancelaciones.
El motivo, la huelga de tres días convocada por los sindicatos ferroviarios, que está afectando de lleno a los viajeros. Para analizar la situación, hemos hablado con SÓCRATES FERNÁNDEZ, secretario del Sector Ferroviario de Comisiones Obreras en León. Con él hemos abordado las reivindicaciones del personal de Renfe, centradas en la necesidad de mejoras urgentes en materia de seguridad tras los trágicos accidentes de Córdoba y Barcelona, así como el impacto real que estos paros están teniendo en la provincia. (MIN 20.00)
En nuestro espacio de bienestar y salud, hemos recibido a ISABEL ARTERO, de la Clínica Cuerpo Libre, para desmontar uno de los grandes mitos asociados a la pérdida de peso: que cuidarse implica aislarse o sufrir. Isabel ha explicado su propuesta integral basada en diagnósticos personalizados, enfocada en el cambio de hábitos profundos sin renunciar a la vida social. Una forma de entender la salud como algo compatible con cenas, celebraciones y eventos familiares, y no como un castigo temporal. (MIN 39:07)
Además, en la sección “Es Saludable”, JOSÉ ALBERTO BENÍTEZ ANDRADES ha puesto el foco en una tendencia cada vez más respaldada por la ciencia: el fibermaxing, es decir, aumentar el consumo de fibra para mejorar la digestión, la microbiota y también el bienestar emocional. Ha explicado cómo pasar de los habituales 10–15 gramos diarios hasta un objetivo de 30 gramos al día, apostando por comida real como legumbres, semillas, fruta entera o frutos secos, siempre de forma gradual. Entre los trucos prácticos, enfriar y recalentar el arroz para generar almidón resistente y, como reto en antena, atreverse a comer kiwi con piel, bajo los hashtags #KiwiConPiel y #KiwiWithSkin. (MIN 59:19)
Programa presentado y dirigido por Leticia López Benavides .