Audio: Es la Mañana de León

Hoy en el programa abordamos la vuelta al cole con Javier Ampudia, la 38ª edición del Festival de Música Española con Miguel Fernández Llamazares y la dieta antiinflamatoria con José Alberto Benítez.

En primer lugar, hablamos de la vuelta al cole con JAVIER AMPUDIA, delegado de CSIF Educación en León. Septiembre siempre trae nervios e ilusión, pero también incertidumbres: vacantes sin cubrir, interinos que esperan destino, currículos que generan debate, y colegios públicos que necesitan más apoyo. Con Javier Ampudia ponemos sobre la mesa las preguntas que todos los padres, alumnos y profesores se hacen en este arranque de curso. (Minuto: 17:52)

Después, nos sumergimos en la emoción de la música con MIGUEL FERNÁNDEZ LLAMAZARES, director del Festival de Música Española de León, que alcanza ya su trigésimo octava edición. Un certamen que convierte a nuestra ciudad en escenario privilegiado, donde tradición y modernidad se dan la mano, y donde cada nota conecta con nuestra historia y con nuestro futuro. Un festival que no solo es música: es identidad, es cultura y es orgullo leonés. (Minuto: 40:20)

Y cerramos con un tema que nos concierne a todos: la salud. Con JOSÉ ALBERTO BENITEZ hablamos de la llamada dieta antiinflamatoria. Se ha convertido en tendencia, pero ¿qué hay de verdad en ella? ¿Es solo una moda o está respaldada por la ciencia? José Alberto nos recuerda que la inflamación no siempre es un enemigo, que forma parte de la defensa natural del cuerpo, y que quizá la clave está en algo tan cercano como la dieta mediterránea de toda la vida: frutas, verduras, aceite de oliva, pescado azul, legumbres… hábitos sencillos que, bien llevados, cambian vidas y previenen enfermedades. (Minuto: 1:00:18)

Educación, música y salud, tres pilares esenciales en la vida de cualquier sociedad, se dan la mano en nuestro programa de hoy.