Audio: EL PICAPORTE. Sábado 30-11-2024
El Picaporte, especial desde la bodega Siete Peldaños, en Fermoselle
En El Picaporte de hoy emitimos un programa especial desde la bodega Siete Peldaños, en la localidad zamorana de Fermoselle, dentro del ámbito geográfico de la DO Arribes. “El pueblo de las 1000 bodegas” fue uno de los últimos reductos judíos de la época. Bodegas Pascual Fernández “Siete Peldaños” recuperó dos de estas antiguas bodegas, edificios catalogados y protegidos como Patrimonio Histórico Artístico de España, para la Sala de Elaboración, Barricas y Botellero poniendo en valor una arquitectura vernácula que potencia la huella judía en el granito de sus arcadas, en el pozo de agua que sirvió para ritos de purificación y en los siete peldaños, uno a uno, que se pisaban para entrar en el aljibe.
Hoy en El Picaporte charlamos con los responsables de la bodega, los representantes municipales y con los guías y expertos en materia turística y enoturística.
Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés. Producción y sonido: Argi Comunicación