Audio: Es la Mañana de Castilla y León

Hoy es 10 de julio, Día de los Beatles, así que ponemos ritmo, cultura y sabor a este jueves que huele a verano

Arrancamos la primera hora cuidando la salud, porque tenemos con nosotros a Andrea Teodoro, de la Asociación de Celíacos de Castilla y León, para hablar de gluten, intolerancias y, por supuesto, soluciones y recetas sin perder sabor.

Seguiremos con buena mesa de la mano de Jesús Alejos, de Restaurante Ángela,  que nos trae más cocina y trucos para poner la despensa a punto. Y antes de la una, mirada a la provincia de Palencia: hablaremos con la presidenta de la Diputación, que celebra diez años de impulso rural, y aprovecharemos para preguntarle por la actualidad y los retos que vienen.

Ya en la segunda parte del programa, a eso de la una, nos vamos de feria... pero con banda sonora británica: Carlos Ramírez nos contará por qué los Beatles siguen marcando el paso en tantas ferias de nuestra tierra.

Después, un clásico de los jueves: Daniel Esteban, nuestro crítico de cabecera, nos trae la cartelera del fin de semana para ir haciendo planes de cine. Y cerraremos de la mejor forma: viajando hasta Almazán, Soria, al ritmo de ABBA. Nos lo cuenta Javier López.

Programa presentado y dirigido por: Javier Pardo. Producción y sonido: Álvaro Calero y Álvaro Moreno.