Audio: Ruta por las mejores queserías de Ávila, Burgos, León y Palencia
21/07/2026
Comenzamos una ruta por las nueve provincias de Castilla y León visitando los lugares donde se elaboran sus quesos más emblemáticos. En la primera parte, viajamos a Ávila, para degustar el queso de cabra del valle del Tiétar. Buscamos las mejores queserías de la provincia de Burgos, donde se produce uno de los quesos más famosos de España. Nos vamos a la montaña leonesa para encontrar el origen de uno de los mejores quesos azules del mundo y recorremos el Cerrato palentino de pueblo en pueblo, maridando quesos y vinos.
Programa presentado y dirigido por María Parcero
Sonido: Álvaro Calero